AA.VV
La cocina tiene un encanto que es muy difícil de explicar.
Además, es el aula perfecta. En las recetas se unen todas las ciencias básicas (química, física, matemáticas, ecología, botánica, economía) y se adquieren habilidades permanentes. Cortar, desgranar, pelar, lavar, mezclar, amasar, medir, estimar, ensayar, reintentar, fallar
Muchos verbos se conjugan en el trabajo colaborativo de esta escuela de sabores, aromas y experiencias eternas.
Este libro es una delicia, con historias y juegos en torno a la cocina, su magia y el poder tan grande que tiene como espacio de cocción de memorias.